主页 /菜单
Bientôt 100 ans ! C’est pourquoi nous rendons hommage, avec ce nouveau menu, à notre grand-père et fondateur Pietro, ainsi qu’à ses origines italiennes.
早餐 BREAKFAST
额外的 Extra
羊角面包 Croissant
2.50€
吐司 Tartine
1.90€
煎蛋卷性质 Omelette nature
11.50€
煎蛋馅料补充剂 Supplément garniture omelette
1.50€
完成最小公式 Formule p'ti dej complet
9.90€
1 - 涂黄油和果酱的吐司或羊角面包 1 - Tartine beurre et confiture ou croissant
2 - 热饮（不含咖啡） 2 - Boisson chaude (cappu non inclu)
3 - 一杯果汁 3 - Verre de jus de fruit
入口 ENTRÉES
皮埃尔式蛋黄酱 Oeuf mayo façon Pierre
6.50€
生火腿和甜瓜 Jambon cru et melon
9.50€
乡村冻糕 Terrine de campagne
7.50€
蜗牛 - 每包 6 只 Escargots - par 6
7.90€
蜗牛 - 每包12只 Escargots - par 12
15.80€
里昂猪鼻子 Museau à la Lyonnaise
11.00€
整块烤卡门贝奶酪供大家分享 Camembert entier rôti à partager
14.50€
搭配意大利香肠和西红柿的 Stracciatella 奶酪，可供分享 Stracciatella avec coppa et tomates à partager
15.80€
沙拉和汉堡 SALADES ET BURGÉS
凯撒沙拉 Salade césar
自制面包屑鸡柳配 Panco、面包丁、帕尔马干酪、罗马生菜 Filet de poulet pané maison au Panco, croutons, parmesan, laitue romaine
18.00€
自制面包屑鸡柳配 Panco、面包丁、帕尔马干酪、罗马生菜 Filet de poulet pané maison au Panco, croutons, parmesan, laitue romaine
山羊沙拉 Salade biquette
蜂蜜烤山羊奶酪配上一片传统法棍面包和核桃 Fromage de chèvre rôti au miel sur tranche de baguette tradition, noix
17.00€
蜂蜜烤山羊奶酪配上一片传统法棍面包和核桃 Fromage de chèvre rôti au miel sur tranche de baguette tradition, noix
德国沙拉 Salade germaine
巴黎火腿、煮鸡蛋、西红柿、埃曼塔尔奶酪 Jambon de Paris, œufs durs, tomates, emmental
17.00€
巴黎火腿、煮鸡蛋、西红柿、埃曼塔尔奶酪 Jambon de Paris, œufs durs, tomates, emmental
彼得沙拉 Salade di pietro
通心粉、晒干的西红柿、马苏里拉奶酪、芝麻菜、烤茄子 Penne, tomates séchées, mozza, roquette, aubergines grillées
16.50€
通心粉、晒干的西红柿、马苏里拉奶酪、芝麻菜、烤茄子 Penne, tomates séchées, mozza, roquette, aubergines grillées
农家院的窃贼 Burgé de la basse cour
整块鸡柳裹上 Panco 面包屑，配上自制酱汁 Plein filet de poulet pané maison au Panco, sauce maison
17.00€
整块鸡柳裹上 Panco 面包屑，配上自制酱汁 Plein filet de poulet pané maison au Panco, sauce maison
非常猪汉堡 Burgé trés cochon
碎牛排，烤五花肉，自制酱汁 Steak haché, poitrine de porc grillé, sauce maison
17.00€
碎牛排，烤五花肉，自制酱汁 Steak haché, poitrine de porc grillé, sauce maison
鱼肉汉堡 Burgé poiscaille
裹面包屑的鳕鱼片，自制塔塔酱 Filet de colin pané, sauce tartare maison
17.00€
裹面包屑的鳕鱼片，自制塔塔酱 Filet de colin pané, sauce tartare maison
彼得市民 Burgé di pietro
碎牛排，马苏里拉奶酪，烤茄子，马苏里拉奶酪 Steak haché, mozza, aubergines grillées, mozza
17.00€
碎牛排，马苏里拉奶酪，烤茄子，马苏里拉奶酪 Steak haché, mozza, aubergines grillées, mozza
对于汉堡，可选择奶酪：孔泰奶酪或切达奶酪 Pour les burgés, fromages aux choix: comte aop ou cheddar
卢什班 LOUCHEBEM
两人份牛肋排 - 约 1,200 克 Côte de bœuf à partager pour deux - 1.200grs environ
配自制薯条、沙拉和炒蔬菜 Avec frites maison, salade et légumes poilés
70.00€
配自制薯条、沙拉和炒蔬菜 Avec frites maison, salade et légumes poilés
你真棒 DU SOLIDE
烤桃鸭胸 Magret de canard aux pêches rôties
19.90€
农家猪排，土豆泥 Côte de cochon fermier, purée
18.50€
漂亮的肋排牛排 - 300克，薯条和自制贝亚恩酱 Belle entrecôte - 300g, frites et béarnaise maison
26.50€
鞑靼牛肉，自制薯条 Tartare de bœuf, frites maison
16.90€
三文鱼鞑靼和新鲜沙拉 Tartare de saumon et sa salade fraicheur
18.90€
自制牛肉薄片 Carpaccio de boeuf maison
17.00€
母鹿壳 Coquillettes bichette
火腿、奶酪和松露奶油 Jambon, fromage et crème de truffes
17.90€
火腿、奶酪和松露奶油 Jambon, fromage et crème de truffes
石壳 Coquillettes di pietro
番茄酱、培根、stracciatella Sauce tomate, guanciale, stracciatella
17.90€
番茄酱、培根、stracciatella Sauce tomate, guanciale, stracciatella
卡邦尼意面 Coquillettes carbonara
帕尔马干酪、鸡蛋、猪面颊肉 Parmesan, oeufs, guanciale
17.90€
帕尔马干酪、鸡蛋、猪面颊肉 Parmesan, oeufs, guanciale
Primavera 贝壳 Coquillettes primavera
新鲜蔬菜和意式奶酪 Légumes frais et stracciatella
17.90€
新鲜蔬菜和意式奶酪 Légumes frais et stracciatella
仅限工作日 UNIQUEMENT EN SEMAINE
19.90 €
米迪 Midi
开胃菜+主菜+甜点 Entrée + plat + dessert
入口 Entrée
鸡蛋蛋黄酱，猪鼻油醋汁，今日开胃菜 Oeuf mayo, museau vinaigrette, entrée du jour
平台 Plat
炸鱼薯条，肉排配自制红葱和薯条，每日特价 Fish and chips, pièce du boucher sce échalottes frites maison, plat du jour
甜点 Dessert
焦糖布丁、水果沙拉、今日甜点 Crème caramel, salade de fruits, dessert du jour
菜单儿童 MENU KID
9.90 €
水糖浆 Sirop à l’eau
+ 碎牛排或鸡块和薯条 + Steak haché ou nuggets frites
+ 一勺冰淇淋 + Une boule de glace
我们说了一些柔软的话！！！！ DE LA DOUCEUR ON A DIT!!!!
烤桃子和香草冰淇淋球 Pêches rôties et boule vanille
7.50€
精品咖啡 Café gourmand
7.00€
焦糖奶油 Crème caramel
6.50€
泡芙 Profiterole
8.00€
水果沙拉 Salade de fruits
6.50€
焦糖布丁 Crème brûlée
6.50€
经典提拉米苏 Tiramisù classique
6.50€
红发乐队 LES ROUQUINS
12cl
25cl
75cl
布鲁伊佩拉雄酒庄 Brouilly Domaine Perrachon
7.00€
25.00€
37.50€
希农·唐·查尔斯·佩恩 Chinon Dom Charles Pain
6.70€
24.00€
36.00€
罗讷河谷 AOP 村，光之年 AOP Côtes-du-Rhône Village, Annees Lumieres
5.40€
19.50€
29.00€
Cht Rollin H Medoc Cru Brg Cht Rollin H Medoc Cru Brg
4.90€
17.70€
26.50€
AOP 教皇新酒庄 Château Neuf du pape Clos De L'oratoire Aop Château neuf du pape Clos De L’oratoire
65.00€
AOP 圣约瑟夫花岗岩台阶 Aop Saint Joseph Marches de Granites
55.00€
格罗兹修道院 Aop Grozes Hermitages
55.00€
Moulis Poujeaux 房间 Moulis La Salle Du Ch. Poujeaux
57.00€
白桃红佳佳 LE JAJA BLANC ET ROSÉ
12cl
25cl
75cl
霞多丽马泽特 (Chardonnay Mazet)、Clos des Lumières Chardonnay Mazet, Clos des Lumières
5.00€
17.50€
25.00€
IGP 加泰罗尼亚山丘 Canon Maréchal - 简介 IGP Côtes Catalanes Canon Maréchal - Bio
6.00€
21.00€
30.00€
都兰苏维翁特酿 Silex Touraine Sauvignon Cuvée Silex
6.50€
22.50€
32.00€
桑塞尔塔桑酒庄 Sancerre Domaine Tassin
47.00€
普伊富美特酿传统 Pouilly Fumé Cuvée Tradition
55.00€
夏布利佩里埃尔酒庄 Chablis Domaine de la Peirrière
7.00€
16.00€
27.50€
普罗旺斯丘玫瑰美丽承诺 - 有机 Rosé Côtes de Provence Belles Promesses - Bio
7.00€
16.00€
27.50€
当你口渴的时候！ QUAND Y A GRAND SOIF!
50cl
1L
巴多伊特，维特尔 Badoit, vittel
6.00€
7.00€
25cl
50cl
乐堡 Tuborg
4.50€
8.50€
赫林贝亨 Grimbergen
4.70€
8.70€
IPA Defender IPA Defender
4.70€
8.70€
1664 布兰奇 1664 blanche
4.70€
8.70€
贝特 La Bete
4.70€
8.70€
软文 Softs
可口可乐零度 - 33cl Coca Cola, zéro - 33cl
4.90€
橙子 - 25cl Orangina - 25cl
4.90€
Schweppes、雪碧、Fuzetea - 25cl Schweppes, Sprite, Fuzetea - 25cl
4.90€
巴黎水 - 33cl Perrier - 33cl
果汁 - 25厘升 Jus de fruits - 25cl
冰咖啡 - 33cl Café frappé - 33cl
1/4 维特尔 1/4 Vittel
糖浆补充剂 Supplément sirop
0.50€
热饮 BOISSONS CHAUDES
咖啡店 Café
2.50€
榛子咖啡，脱咖啡因 Café noissette, Décaf
2.60€
脱咖啡因榛子 Décaféiné noisette
2.70€
小奶油 Petit crème
4.50€
大奶油 Grand crème
5.50€
小巧克力 Petit chocolat
4.50€
大巧克力 Grand chocolat
5.50€
卡布奇诺 Cappuccino
6.50€
茶 Thé
4.60€
打击 Frappé
6.00€
维也纳人 Viennois
7.00€
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