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Bientôt 100 ans ! C’est pourquoi nous rendons hommage, avec ce nouveau menu, à notre grand-père et fondateur Pietro, ainsi qu’à ses origines italiennes.

Extra Extra

Croissant Croissant

2.50€

Toast Tartine

1.90€

Omelett Natur Omelette nature

11.50€

Omelettfüllungszusatz Supplément garniture omelette

1.50€

Vollständige kleinste Formel Formule p'ti dej complet

9.90€

1 - Toast mit Butter und Marmelade oder Croissant 1 - Tartine beurre et confiture ou croissant

2 - Heißgetränk (Kaffee nicht inbegriffen) 2 - Boisson chaude (cappu non inclu)

3 - Glas Fruchtsaft 3 - Verre de jus de fruit

Eiermayonnaise nach Pierre-Art Oeuf mayo façon Pierre

6.50€

Rohschinken und Melone Jambon cru et melon

9.50€

Landterrine Terrine de campagne

7.50€

Schnecken - 6 pro Packung Escargots - par 6

7.90€

Schnecken - 12 pro Packung Escargots - par 12

15.80€

Lyonnaise-Schnauze Museau à la Lyonnaise

11.00€

Ganzer gerösteter Camembert zum Teilen Camembert entier rôti à partager

14.50€

Stracciatella mit Coppa und Tomaten zum Teilen Stracciatella avec coppa et tomates à partager

15.80€

Caesar Salat Salade césar

Hausgemachtes paniertes Hähnchenfilet mit Panco, Croutons, Parmesan, Römersalat Filet de poulet pané maison au Panco, croutons, parmesan, laitue romaine

18.00€

Hausgemachtes paniertes Hähnchenfilet mit Panco, Croutons, Parmesan, Römersalat Filet de poulet pané maison au Panco, croutons, parmesan, laitue romaine

Ziegensalat Salade biquette

Honiggerösteter Ziegenkäse auf einer Scheibe traditionellem Baguette, Walnüsse Fromage de chèvre rôti au miel sur tranche de baguette tradition, noix

17.00€

Honiggerösteter Ziegenkäse auf einer Scheibe traditionellem Baguette, Walnüsse Fromage de chèvre rôti au miel sur tranche de baguette tradition, noix

Deutscher Salat Salade germaine

Pariser Schinken, hartgekochte Eier, Tomaten, Emmentaler Jambon de Paris, œufs durs, tomates, emmental

17.00€

Pariser Schinken, hartgekochte Eier, Tomaten, Emmentaler Jambon de Paris, œufs durs, tomates, emmental

Peters Salat Salade di pietro

Penne, getrocknete Tomaten, Mozzarella, Rucola, gegrillte Aubergine Penne, tomates séchées, mozza, roquette, aubergines grillées

16.50€

Penne, getrocknete Tomaten, Mozzarella, Rucola, gegrillte Aubergine Penne, tomates séchées, mozza, roquette, aubergines grillées

Einbrecher auf dem Bauernhof Burgé de la basse cour

Ganzes Hähnchenfilet paniert in Panco, hausgemachte Sauce Plein filet de poulet pané maison au Panco, sauce maison

17.00€

Ganzes Hähnchenfilet paniert in Panco, hausgemachte Sauce Plein filet de poulet pané maison au Panco, sauce maison

Sehr Schweinchenburger Burgé trés cochon

Hacksteak, gegrillter Schweinebauch, hausgemachte Sauce Steak haché, poitrine de porc grillé, sauce maison

17.00€

Hacksteak, gegrillter Schweinebauch, hausgemachte Sauce Steak haché, poitrine de porc grillé, sauce maison

Fischburger Burgé poiscaille

Paniertes Kabeljaufilet, hausgemachte Remoulade Filet de colin pané, sauce tartare maison

17.00€

Paniertes Kabeljaufilet, hausgemachte Remoulade Filet de colin pané, sauce tartare maison

Burgé von Peter Burgé di pietro

Hacksteak, Mozzarella, gegrillte Aubergine, Mozzarella Steak haché, mozza, aubergines grillées, mozza

17.00€

Hacksteak, Mozzarella, gegrillte Aubergine, Mozzarella Steak haché, mozza, aubergines grillées, mozza

Für die Burger Käse nach Wahl: Comte Aop oder Cheddar Pour les burgés, fromages aux choix: comte aop ou cheddar

Rinderrippe zum Teilen für zwei - ca. 1.200 g Côte de bœuf à partager pour deux - 1.200grs environ

Mit hausgemachten Pommes, Salat und sautiertem Gemüse Avec frites maison, salade et légumes poilés

70.00€

Mit hausgemachten Pommes, Salat und sautiertem Gemüse Avec frites maison, salade et légumes poilés

Entenbrust mit gerösteten Pfirsichen Magret de canard aux pêches rôties

19.90€

Bauernkotelett, Kartoffelpüree Côte de cochon fermier, purée

18.50€

Wunderschönes Rib-Steak - 300g, Pommes und hausgemachte Sauce Béarnaise Belle entrecôte - 300g, frites et béarnaise maison

26.50€

Rindertatar, hausgemachte Pommes Tartare de bœuf, frites maison

16.90€

Lachstatar und frischer Salat Tartare de saumon et sa salade fraicheur

18.90€

Hausgemachtes Rindercarpaccio Carpaccio de boeuf maison

17.00€

Rehmuscheln Coquillettes bichette

Schinken, Käse und Trüffelcreme Jambon, fromage et crème de truffes

17.90€

Schinken, Käse und Trüffelcreme Jambon, fromage et crème de truffes

Steinmuscheln Coquillettes di pietro

Tomatensauce, Speck, Stracciatella Sauce tomate, guanciale, stracciatella

17.90€

Tomatensauce, Speck, Stracciatella Sauce tomate, guanciale, stracciatella

Carbonara-Nudeln Coquillettes carbonara

Parmesan, Eier, Guanciale Parmesan, oeufs, guanciale

17.90€

Parmesan, Eier, Guanciale Parmesan, oeufs, guanciale

Primavera-Muscheln Coquillettes primavera

Frisches Gemüse und Stracciatella Légumes frais et stracciatella

17.90€

Frisches Gemüse und Stracciatella Légumes frais et stracciatella

19.90 €

Vorspeise + Hauptgericht + Dessert Entrée + plat + dessert

Eingang Entrée

Eiermayonnaise, Schnauzenvinaigrette, Vorspeise des Tages Oeuf mayo, museau vinaigrette, entrée du jour

Plat Plat

Fish and Chips, Metzgerschnitt mit hausgemachten Schalotten und Pommes, Tagesgericht Fish and chips, pièce du boucher sce échalottes frites maison, plat du jour

Nachtisch Dessert

Crème Caramel, Obstsalat, Dessert des Tages Crème caramel, salade de fruits, dessert du jour

9.90 €

Wassersirup Sirop à l’eau

+ Hacksteak oder Nuggets und Pommes + Steak haché ou nuggets frites

+ Eine Kugel Eis + Une boule de glace

Geröstete Pfirsiche und Vanillekugel Pêches rôties et boule vanille

7.50€

Gourmet-Kaffee Café gourmand

7.00€

Karamellcreme Crème caramel

6.50€

Profiterole Profiterole

8.00€

Obstsalat Salade de fruits

6.50€

Crème brûlée Crème brûlée

6.50€

Klassisches Tiramisu Tiramisù classique

6.50€

12cl

25cl

75cl

Brouilly Domaine Perrachon Brouilly Domaine Perrachon

7.00€

25.00€

37.50€

Chinon Dom Charles Pain Chinon Dom Charles Pain

6.70€

24.00€

36.00€

AOP Côtes-du-Rhône Village, Jahre des Lichts AOP Côtes-du-Rhône Village, Annees Lumieres

5.40€

19.50€

29.00€

Cht Rollin H Medoc Cru Brg Cht Rollin H Medoc Cru Brg

4.90€

17.70€

26.50€

AOP Château neuf du pape Clos De L'oratoire Aop Château neuf du pape Clos De L’oratoire

65.00€

AOP Saint Joseph Granitstufen Aop Saint Joseph Marches de Granites

55.00€

Aop Grozes Hermitages Aop Grozes Hermitages

55.00€

Moulis Der Poujeaux-Raum Moulis La Salle Du Ch. Poujeaux

57.00€

12cl

25cl

75cl

Chardonnay Mazet, Clos des Lumières Chardonnay Mazet, Clos des Lumières

5.00€

17.50€

25.00€

IGP Côtes Catalans Canon Maréchal – Bio IGP Côtes Catalanes Canon Maréchal - Bio

6.00€

21.00€

30.00€

Touraine Sauvignon Cuvée Silex Touraine Sauvignon Cuvée Silex

6.50€

22.50€

32.00€

Sancerre Domaine Tassin Sancerre Domaine Tassin

47.00€

Pouilly Fumé Cuvée Tradition Pouilly Fumé Cuvée Tradition

55.00€

Chablis Domaine de la Peirrière Chablis Domaine de la Peirrière

7.00€

16.00€

27.50€

Rosé Côtes de Provence Schöne Versprechen – Bio Rosé Côtes de Provence Belles Promesses - Bio

7.00€

16.00€

27.50€

50cl

1L

Badoit, Vittel Badoit, vittel

6.00€

7.00€

25cl

50cl

Tuborg Tuborg

4.50€

8.50€

Grimbergen Grimbergen

4.70€

8.70€

IPA Defender IPA Defender

4.70€

8.70€

1664 blanche 1664 blanche

4.70€

8.70€

Die Bete La Bete

4.70€

8.70€

Softs Softs

Coca Cola, Zero - 33cl Coca Cola, zéro - 33cl

4.90€

Orangina - 25cl Orangina - 25cl

4.90€

Schweppes, Sprite, Fuzetea - 25cl Schweppes, Sprite, Fuzetea - 25cl

4.90€

Perrier - 33 cl Perrier - 33cl

Fruchtsaft - 25 cl Jus de fruits - 25cl

Eiskaffee - 33cl Café frappé - 33cl

1/4 Vittel 1/4 Vittel

Sirup-Ergänzung Supplément sirop

0.50€

Cafe Café

2.50€

Haselnusskaffee, entkoffeiniert Café noissette, Décaf

2.60€

Entkoffeinierte Haselnuss Décaféiné noisette

2.70€

Wenig Sahne Petit crème

4.50€

Große Creme Grand crème

5.50€

Kleine Schokolade Petit chocolat

4.50€

Große Schokolade Grand chocolat

5.50€

Cappuccino Cappuccino

6.50€

Tee Thé

4.60€

Geschlagen Frappé

6.00€

Wiener Viennois

7.00€