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de
Bientôt 100 ans ! C’est pourquoi nous rendons hommage, avec ce nouveau menu, à notre grand-père et fondateur Pietro, ainsi qu’à ses origines italiennes.
SCHIEFERFORMEL FORMULE ARDOISE
Vorspeise + Hauptgang + Dessert Entrée + plat + dessert
Die heutige Auswahl an der Tafel Sélection du jour à l'ardoise
15.90€
Die heutige Auswahl an der Tafel Sélection du jour à l'ardoise
EINGÄNGE ENTRÉES
Eiermayonnaise Œufs mayonnaise
2.90€
Sellerie-Remoulade Céleri rémoulade
2.90€
Lauch-Vinaigrette Poireaux vinaigrette
2.90€
Kleine Rohkost Petite crudité
2.50€
Terrine nach ländlicher Art Terrine de campagne
4.50€
Lyonnaise-Schnauze Museau à la Lyonnaise
4.50€
6 Schnecken 6 Escargots
6.90€
SALATE SALADES
Caesar Salat Salade césar
Hausgemachtes paniertes Hähnchen (Cornflakes und Panko), Römersalat, Parmesankäse, Caesar-Dressing. Poulet pané maison (cornflakes et panko), romaine, parmesan, sauce César.
12.90€
Hausgemachtes paniertes Hähnchen (Cornflakes und Panko), Römersalat, Parmesankäse, Caesar-Dressing. Poulet pané maison (cornflakes et panko), romaine, parmesan, sauce César.
Pierre Salat Salade Pierre
Tomaten, gegrillte Aubergine, Parmesanspänen, Parmaschinken. Tomates, aubergines grillées, copeaux de parmesan, jambons de Parme.
12.90€
Tomaten, gegrillte Aubergine, Parmesanspänen, Parmaschinken. Tomates, aubergines grillées, copeaux de parmesan, jambons de Parme.
Kreml-Salat Salade Kremlinoise
Gekochter Schinken, hartgekochtes Ei, Käse, rohes Gemüse. Jambon blanc, œuf dur, fromage, crudités.
12.90€
Gekochter Schinken, hartgekochtes Ei, Käse, rohes Gemüse. Jambon blanc, œuf dur, fromage, crudités.
HAUSMANNSKOST CUISINE MAISON
Täglich frisch zubereitet
Die Möglichkeit, den Schinken durch ein ganzes Filet hausgemachten panierten Hähnchens für einen Aufpreis von 1 € zu ersetzen.
Préparée chaque jour avec des produits frais
Possibilité de remplacer les jambons par du plein filet de poulet pané maison pour 1€ supplémentaires.
Täglich frisch zubereitet
Die Möglichkeit, den Schinken durch ein ganzes Filet hausgemachten panierten Hähnchens für einen Aufpreis von 1 € zu ersetzen.
Préparée chaque jour avec des produits frais
Possibilité de remplacer les jambons par du plein filet de poulet pané maison pour 1€ supplémentaires.
ZUM TEILEN À PARTAGER
Gerösteter Camembert zum Teilen Camembert rôti à partager
8.50€
ORT PLATS
Gebratene Hähnchenkeule, hausgemachte Pommes frites Cuisse de poulet rôti, frites maison
12.50€
Nudeln mit Schinken und Käse Coquillettes jambon fromage
8.50€
Wurst und hausgemachtes Kartoffelpüree Saucisse purée maison
7.90€
Rindfleisch und Karotten Bœuf carottes
12.50€
Konfierte Schweinerippchen und hausgemachte Pommes frites Travers de porc confit et frites maison
13.50€
Rindertartar Tartare de bœuf
15.90€
Metzgerschnitt Pièce du boucher
Je nach Verfügbarkeit Selon arrivage
15.90€
Je nach Verfügbarkeit Selon arrivage
DESSERTS DESSERTS
Schokoladenfondant Moelleux chocolat
2.90€
Tiramisu Tiramisù
2.90€
Crème brûlée Crème brûlée
6.50€
Französischer Toast Brioche perdue
2.90€
Karamellcreme Crème caramel
2.90€
Profiterole Profiterole
Windbeutel, Vanilleeis, heiße Schokolade, Mandelblättchen Choux, glace vanille, chocolat chaud, amandes effilées
5.00€
Windbeutel, Vanilleeis, heiße Schokolade, Mandelblättchen Choux, glace vanille, chocolat chaud, amandes effilées
KALTE GETRÄNKE BOISSONS FRAÎCHES
50cl
1L
Badoit, Vittel Badoit, vittel
5.00€
6.50€
Softs Softs
Coca Cola, Zero - 33cl Coca Cola, zéro - 33cl
4.50€
Limonade - 25 cl Limonade - 25cl
3.90€
Diabolo - 25cl Diabolo - 25cl
4.20€
Fruchtsaft Jus de fruits
Orange, Ananas, Apfel) Orange, ananas, pomme)
4.20€
Orange, Ananas, Apfel) Orange, ananas, pomme)
Aperitifs & Spirituosen APÉRITIFS & ALCOOLS
Pastis, Ricard - 2cl Pastis, Ricard - 2cl
3.00€
Bardouin - 2cl Bardouin - 2cl
3.50€
Martini, Portwein – 6 cl Martini, Porto - 6cl
5.50€
Bier – 14 cl Kir - 14cl
4.50€
Spritz Apérol, Suze Tonic - 14cl Spritz Apérol, Suze Tonic - 14cl
6.50€
Cutty Sark Cuty Sark
6.00€
Jack Daniel's, Baileys, Cognac Jack Daniel's, Baileys, Cognac
7.00€
ROTWEINE VINS ROUGES
14cl
25cl
50cl
75cl
Côtes du Rhône Côtes du Rhône
Flexibel und großzügig Souple et généreux
4.50€
7.50€
13.50€
25.00€
Flexibel und großzügig Souple et généreux
Bordeaux Bordeaux
Château Nenine Château Nenine
5.50€
9.00€
16.00€
27.00€
Château Nenine Château Nenine
Chinon Chinon
Fruchtig und leicht Fruité et léger
5.00€
8.50€
15.00€
26.00€
Fruchtig und leicht Fruité et léger
WEISSWEINE VINS BLANCS
14cl
25cl
50cl
75cl
Muscadet Muscadet
Trocken und mineralisch Sec et minéral
4.50€
8.00€
14.00€
24.00€
Trocken und mineralisch Sec et minéral
Burgunder Chardonnay Bourgogne Chardonnay
5.50€
9.00€
16.00€
28.00€
ROSÉ-WEINE VINS ROSÉS
14cl
25cl
50cl
75cl
Rosé aus der Provence Rosé de Provence
Frisch und fruchtig Frais et fruité
4.50€
8.00€
14.00€
24.00€
Frisch und fruchtig Frais et fruité
BIER BIÈRES
Druck Pression
25cl
50cl
Blond Blonde
4.00€
7.50€
Abbey Blonde Blonde d'abbaye
4.30€
8.00€
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