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Carta

Bientôt 100 ans ! C’est pourquoi nous rendons hommage, avec ce nouveau menu, à notre grand-père et fondateur Pietro, ainsi qu’à ses origines italiennes.

Extra Extra

Croissant Croissant

2.50€

Torrades Tartine

1.90€

Truita natural Omelette nature

11.50€

Suplement per farcir truites Supplément garniture omelette

1.50€

Fórmula de mínims complets Formule p'ti dej complet

9.90€

1 - Torrades amb mantega i melmelada o croissant 1 - Tartine beurre et confiture ou croissant

2 - Beguda calenta (cafè no inclòs) 2 - Boisson chaude (cappu non inclu)

3 - Got de suc de fruita 3 - Verre de jus de fruit

Maionesa d'ou a l'estil Pierre Oeuf mayo façon Pierre

6.50€

Pernil cru i meló Jambon cru et melon

9.50€

Terrina de pagès Terrine de campagne

7.50€

Cargols - 6 per paquet Escargots - par 6

7.90€

Cargols - 12 per paquet Escargots - par 12

15.80€

Musell lionesa Museau à la Lyonnaise

11.00€

Camembert rostit sencer per compartir Camembert entier rôti à partager

14.50€

Stracciatella amb coppa i tomàquets per compartir Stracciatella avec coppa et tomates à partager

15.80€

amanida Cèsar Salade césar

Filet de pollastre arrebossat casolà amb Panco, crostons, parmesà i enciam romà Filet de poulet pané maison au Panco, croutons, parmesan, laitue romaine

18.00€

Filet de pollastre arrebossat casolà amb Panco, crostons, parmesà i enciam romà Filet de poulet pané maison au Panco, croutons, parmesan, laitue romaine

Amanida de cabra Salade biquette

Formatge de cabra torrat amb mel sobre una llesca de baguette tradicional, nous Fromage de chèvre rôti au miel sur tranche de baguette tradition, noix

17.00€

Formatge de cabra torrat amb mel sobre una llesca de baguette tradicional, nous Fromage de chèvre rôti au miel sur tranche de baguette tradition, noix

amanida alemanya Salade germaine

Pernil de París, ous durs, tomàquets, formatge Emmental Jambon de Paris, œufs durs, tomates, emmental

17.00€

Pernil de París, ous durs, tomàquets, formatge Emmental Jambon de Paris, œufs durs, tomates, emmental

Amanida de Pere Salade di pietro

Penne, tomàquets secs, mozzarella, ruca, albergínia a la planxa Penne, tomates séchées, mozza, roquette, aubergines grillées

16.50€

Penne, tomàquets secs, mozzarella, ruca, albergínia a la planxa Penne, tomates séchées, mozza, roquette, aubergines grillées

Lladre de la granja Burgé de la basse cour

Filet de pollastre arrebossat amb Panco, salsa casolana Plein filet de poulet pané maison au Panco, sauce maison

17.00€

Filet de pollastre arrebossat amb Panco, salsa casolana Plein filet de poulet pané maison au Panco, sauce maison

Hamburguesa molt piggy Burgé trés cochon

Bistec picat, panxa de porc a la brasa, salsa casolana Steak haché, poitrine de porc grillé, sauce maison

17.00€

Bistec picat, panxa de porc a la brasa, salsa casolana Steak haché, poitrine de porc grillé, sauce maison

Hamburguesa de peix Burgé poiscaille

Filet de lluç arrebossat, salsa tàrtara casolana Filet de colin pané, sauce tartare maison

17.00€

Filet de lluç arrebossat, salsa tàrtara casolana Filet de colin pané, sauce tartare maison

Burgès de Pere Burgé di pietro

Bistec picat, mozzarella, albergínia a la planxa, mozzarella Steak haché, mozza, aubergines grillées, mozza

17.00€

Bistec picat, mozzarella, albergínia a la planxa, mozzarella Steak haché, mozza, aubergines grillées, mozza

Per a les hamburgueses, formatge a escollir: comté aop o cheddar Pour les burgés, fromages aux choix: comte aop ou cheddar

Costella de vedella per compartir per a dues persones - aproximadament 1.200 g Côte de bœuf à partager pour deux - 1.200grs environ

Amb patates fregides casolanes, amanida i verdures saltades Avec frites maison, salade et légumes poilés

70.00€

Amb patates fregides casolanes, amanida i verdures saltades Avec frites maison, salade et légumes poilés

Magret d'ànec amb préssecs rostits Magret de canard aux pêches rôties

19.90€

Costella de porc de pagès, puré de patates Côte de cochon fermier, purée

18.50€

Entrecot preciós - 300 g, patates fregides i salsa bearnesa casolana Belle entrecôte - 300g, frites et béarnaise maison

26.50€

Tàrtar de vedella, patates fregides casolanes Tartare de bœuf, frites maison

16.90€

Tàrtar de salmó i amanida fresca Tartare de saumon et sa salade fraicheur

18.90€

Carpaccio de vedella casolà Carpaccio de boeuf maison

17.00€

Closques de daina Coquillettes bichette

Pernil, formatge i crema de tòfona Jambon, fromage et crème de truffes

17.90€

Pernil, formatge i crema de tòfona Jambon, fromage et crème de truffes

Petxines de pedra Coquillettes di pietro

Salsa de tomàquet, bacó, stracciatella Sauce tomate, guanciale, stracciatella

17.90€

Salsa de tomàquet, bacó, stracciatella Sauce tomate, guanciale, stracciatella

Pasta carbonara Coquillettes carbonara

Parmesà, ous, guanciale Parmesan, oeufs, guanciale

17.90€

Parmesà, ous, guanciale Parmesan, oeufs, guanciale

Petxines Primavera Coquillettes primavera

Verdures fresques i stracciatella Légumes frais et stracciatella

17.90€

Verdures fresques i stracciatella Légumes frais et stracciatella

19.90 €

Entrant + plat principal + postres Entrée + plat + dessert

Entrada Entrée

Maionesa d'ou, vinagreta de morro, entrant del dia Oeuf mayo, museau vinaigrette, entrée du jour

Plataforma Plat

Peix amb patates fregides, tall de carnisser amb escalunyes casolanes i patates fregides, plat del dia Fish and chips, pièce du boucher sce échalottes frites maison, plat du jour

Postres Dessert

Crema de caramel, amanida de fruites, postres del dia Crème caramel, salade de fruits, dessert du jour

9.90 €

xarop d'aigua Sirop à l’eau

+ Bistec picat o nuggets i patates fregides + Steak haché ou nuggets frites

+ Una bola de gelat + Une boule de glace

Préssecs rostits i cullera de vainilla Pêches rôties et boule vanille

7.50€

Cafè gourmet Café gourmand

7.00€

Crema de caramel Crème caramel

6.50€

Profiterol Profiterole

8.00€

amanida de fruites Salade de fruits

6.50€

Crema cremada Crème brûlée

6.50€

Tiramisú clàssic Tiramisù classique

6.50€

12cl

25cl

75cl

Domaine de Brouilly Perrachon Brouilly Domaine Perrachon

7.00€

25.00€

37.50€

Chinon Dom Charles Pain Chinon Dom Charles Pain

6.70€

24.00€

36.00€

AOP Côtes-du-Rhône Village, Anys de Llum AOP Côtes-du-Rhône Village, Annees Lumieres

5.40€

19.50€

29.00€

Cht Rollin H Medoc Cru Brg Cht Rollin H Medoc Cru Brg

4.90€

17.70€

26.50€

AOP Château neuf du pape Clos De L'oratoire Aop Château neuf du pape Clos De L’oratoire

65.00€

Escales de granit AOP Saint Joseph Aop Saint Joseph Marches de Granites

55.00€

Ermites d'Aop Grozes Aop Grozes Hermitages

55.00€

Moulis La Sala Poujeaux Moulis La Salle Du Ch. Poujeaux

57.00€

12cl

25cl

75cl

Chardonnay Mazet, Clos des Lumières Chardonnay Mazet, Clos des Lumières

5.00€

17.50€

25.00€

IGP Côtes Catalans Canon Maréchal - Bio IGP Côtes Catalanes Canon Maréchal - Bio

6.00€

21.00€

30.00€

Touraine Sauvignon Cuvée Silex Touraine Sauvignon Cuvée Silex

6.50€

22.50€

32.00€

Domaine Tassin de Sancerre Sancerre Domaine Tassin

47.00€

Pouilly Fumé Cuvée Tradition Pouilly Fumé Cuvée Tradition

55.00€

Chablis Domaine de la Peirrière Chablis Domaine de la Peirrière

7.00€

16.00€

27.50€

Rosé Côtes de Provence Beautiful Promises - Orgànic Rosé Côtes de Provence Belles Promesses - Bio

7.00€

16.00€

27.50€

50cl

1L

Badoit, Vittel Badoit, vittel

6.00€

7.00€

25cl

50cl

Tuborg Tuborg

4.50€

8.50€

Grimbergen Grimbergen

4.70€

8.70€

Defensor de l'IPA IPA Defender

4.70€

8.70€

1664 blanca 1664 blanche

4.70€

8.70€

La Bete La Bete

4.70€

8.70€

Suaus Softs

Coca-Cola, Zero - 33 cl Coca Cola, zéro - 33cl

4.90€

Taronja - 25cl Orangina - 25cl

4.90€

Schweppes, Sprite, Fuzetea - 25cl Schweppes, Sprite, Fuzetea - 25cl

4.90€

Perrier - 33cl Perrier - 33cl

Suc de fruita - 25cl Jus de fruits - 25cl

Cafè amb gel - 33cl Café frappé - 33cl

1/4 Vittel 1/4 Vittel

Suplement de xarop Supplément sirop

0.50€

Cafè Café

2.50€

Cafè d'avellana, descafeïnat Café noissette, Décaf

2.60€

Avellana descafeïnada Décaféiné noisette

2.70€

Crema petita Petit crème

4.50€

Crema gran Grand crème

5.50€

Petita xocolata Petit chocolat

4.50€

Xocolata gran Grand chocolat

5.50€

Cappuccino Cappuccino

6.50€

Te Thé

4.60€

Colpejat Frappé

6.00€

vienès Viennois

7.00€