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Bientôt 100 ans ! C’est pourquoi nous rendons hommage, avec ce nouveau menu, à notre grand-père et fondateur Pietro, ainsi qu’à ses origines italiennes.
LEISTEENFORMULE FORMULE ARDOISE
Voorgerecht + hoofdgerecht + dessert Entrée + plat + dessert
De keuze van vandaag staat op het schoolbord. Sélection du jour à l'ardoise
15.90€
De keuze van vandaag staat op het schoolbord. Sélection du jour à l'ardoise
INGANGEN ENTRÉES
Eieren mayonaise Œufs mayonnaise
2.90€
Selderijremoulade Céleri rémoulade
2.90€
Prei-vinaigrette Poireaux vinaigrette
2.90€
Kleine rauwkost Petite crudité
2.50€
Terrine op landelijke wijze Terrine de campagne
4.50€
Lyonnaise snuit Museau à la Lyonnaise
4.50€
6 Slakken 6 Escargots
6.90€
SALADES SALADES
Caesarsalade Salade césar
Zelfgemaakte gepaneerde kip (cornflakes en panko), romaine sla, Parmezaanse kaas, Caesar dressing. Poulet pané maison (cornflakes et panko), romaine, parmesan, sauce César.
12.90€
Zelfgemaakte gepaneerde kip (cornflakes en panko), romaine sla, Parmezaanse kaas, Caesar dressing. Poulet pané maison (cornflakes et panko), romaine, parmesan, sauce César.
Pierre Salad Salade Pierre
Tomaten, gegrilde aubergine, Parmezaanse kaasschaafsel, Parmaham. Tomates, aubergines grillées, copeaux de parmesan, jambons de Parme.
12.90€
Tomaten, gegrilde aubergine, Parmezaanse kaasschaafsel, Parmaham. Tomates, aubergines grillées, copeaux de parmesan, jambons de Parme.
Kremlinsalade Salade Kremlinoise
Gekookte ham, hardgekookt ei, kaas, rauwe groenten. Jambon blanc, œuf dur, fromage, crudités.
12.90€
Gekookte ham, hardgekookt ei, kaas, rauwe groenten. Jambon blanc, œuf dur, fromage, crudités.
THUIS KOKEN CUISINE MAISON
Dagelijks vers bereid met verse producten.
Mogelijkheid om de hammen te vervangen door een hele filet van zelfgemaakte gepaneerde kip voor €1 extra.
Préparée chaque jour avec des produits frais
Possibilité de remplacer les jambons par du plein filet de poulet pané maison pour 1€ supplémentaires.
Dagelijks vers bereid met verse producten.
Mogelijkheid om de hammen te vervangen door een hele filet van zelfgemaakte gepaneerde kip voor €1 extra.
Préparée chaque jour avec des produits frais
Possibilité de remplacer les jambons par du plein filet de poulet pané maison pour 1€ supplémentaires.
OM TE DELEN À PARTAGER
Geroosterde camembert om te delen Camembert rôti à partager
8.50€
PLAATS PLATS
Geroosterde kippenpoot, huisgemaakte frietjes Cuisse de poulet rôti, frites maison
12.50€
Pastaschelpen met ham en kaas Coquillettes jambon fromage
8.50€
Worst en zelfgemaakte aardappelpuree Saucisse purée maison
7.90€
Rundvlees en wortelen Bœuf carottes
12.50€
Gekonfijte varkensribbetjes en huisgemaakte friet Travers de porc confit et frites maison
13.50€
Rundertartaar Tartare de bœuf
15.90€
Slagerssnede Pièce du boucher
Afhankelijk van de beschikbaarheid Selon arrivage
15.90€
Afhankelijk van de beschikbaarheid Selon arrivage
DESSERTS DESSERTS
Chocoladefondant Moelleux chocolat
2.90€
Tiramisu Tiramisù
2.90€
Crème brûlée Crème brûlée
6.50€
Wentelteefjes Brioche perdue
2.90€
Karamelcrème Crème caramel
2.90€
Profiterole Profiterole
Soesjes, vanille-ijs, warme chocolademelk, amandelschaafsel Choux, glace vanille, chocolat chaud, amandes effilées
5.00€
Soesjes, vanille-ijs, warme chocolademelk, amandelschaafsel Choux, glace vanille, chocolat chaud, amandes effilées
KOUDE DRANKEN BOISSONS FRAÎCHES
50cl
1L
Badoit, Vittel Badoit, vittel
5.00€
6.50€
Zachte Softs
Coca-Cola, Zero - 33cl Coca Cola, zéro - 33cl
4.50€
Limonade - 25cl Limonade - 25cl
3.90€
Diabolo - 25cl Diabolo - 25cl
4.20€
Vruchtensap Jus de fruits
sinaasappel, ananas, appel) Orange, ananas, pomme)
4.20€
sinaasappel, ananas, appel) Orange, ananas, pomme)
APERITIEF & STERKE DRANKEN APÉRITIFS & ALCOOLS
Pastis, Ricard - 2cl Pastis, Ricard - 2cl
3.00€
Bardouin - 2cl Bardouin - 2cl
3.50€
Martini, Port - 6cl Martini, Porto - 6cl
5.50€
Limoen - 14cl Kir - 14cl
4.50€
Spritz Apérol, Suze Tonic - 14cl Spritz Apérol, Suze Tonic - 14cl
6.50€
Cutty Sark Cuty Sark
6.00€
Jack Daniel's, Baileys, Cognac Jack Daniel's, Baileys, Cognac
7.00€
RODE WIJNEN VINS ROUGES
14cl
25cl
50cl
75cl
Côtes du Rhône Côtes du Rhône
Flexibel en genereus Souple et généreux
4.50€
7.50€
13.50€
25.00€
Flexibel en genereus Souple et généreux
Bordeaux Bordeaux
Château Nenine Château Nenine
5.50€
9.00€
16.00€
27.00€
Château Nenine Château Nenine
Chinon Chinon
Fruitig en licht Fruité et léger
5.00€
8.50€
15.00€
26.00€
Fruitig en licht Fruité et léger
WITTE WIJNEN VINS BLANCS
14cl
25cl
50cl
75cl
Muscadet Muscadet
Droog en mineraal Sec et minéral
4.50€
8.00€
14.00€
24.00€
Droog en mineraal Sec et minéral
Bourgogne Chardonnay Bourgogne Chardonnay
5.50€
9.00€
16.00€
28.00€
ROSÉWIJNEN VINS ROSÉS
14cl
25cl
50cl
75cl
Rosé uit de Provence Rosé de Provence
Fris en fruitig Frais et fruité
4.50€
8.00€
14.00€
24.00€
Fris en fruitig Frais et fruité
BIEREN BIÈRES
Druk Pression
25cl
50cl
Blond Blonde
4.00€
7.50€
Abbey Blonde Blonde d'abbaye
4.30€
8.00€
Bouillon Chez Pierre
58 Avenue de Fontainebleau 94270 Le Kremlin-Bicêtre France +33189138178© Copyright 2026 - Bouillon Chez Pierre - alle rechten voorbehouden