Bientôt 100 ans ! C’est pourquoi nous rendons hommage, avec ce nouveau menu, à notre grand-père et fondateur Pietro, ainsi qu’à ses origines italiennes.
FORMULA DELL'ARGENTO FORMULE ARDOISE
Antipasto + piatto principale + dessert Entrée + plat + dessert
La selezione di oggi sulla lavagna Sélection du jour à l'ardoise
15.90€
La selezione di oggi sulla lavagna Sélection du jour à l'ardoise
INGRESSI ENTRÉES
Uova e maionese Œufs mayonnaise
2.90€
Remoulade di sedano Céleri rémoulade
2.90€
Vinaigrette ai porri Poireaux vinaigrette
2.90€
Piccole crudités Petite crudité
2.50€
Terrina rustica Terrine de campagne
4.50€
Muso lionese Museau à la Lyonnaise
4.50€
6 lumache 6 Escargots
6.90€
INSALATE SALADES
insalata Cesare Salade césar
Pollo impanato fatto in casa (con cornflakes e pangrattato), lattuga romana, parmigiano e salsa Caesar. Poulet pané maison (cornflakes et panko), romaine, parmesan, sauce César.
12.90€
Pollo impanato fatto in casa (con cornflakes e pangrattato), lattuga romana, parmigiano e salsa Caesar. Poulet pané maison (cornflakes et panko), romaine, parmesan, sauce César.
Insalata Pierre Salade Pierre
Pomodori, melanzane grigliate, scaglie di parmigiano, prosciutto di Parma. Tomates, aubergines grillées, copeaux de parmesan, jambons de Parme.
12.90€
Pomodori, melanzane grigliate, scaglie di parmigiano, prosciutto di Parma. Tomates, aubergines grillées, copeaux de parmesan, jambons de Parme.
Insalata di marmo Salade Kremlinoise
Prosciutto cotto, uovo sodo, formaggio, verdure crude. Jambon blanc, œuf dur, fromage, crudités.
12.90€
Prosciutto cotto, uovo sodo, formaggio, verdure crude. Jambon blanc, œuf dur, fromage, crudités.
CUCINA CASALINGA CUISINE MAISON
Preparato quotidianamente con prodotti freschi
Possibilità di sostituire il prosciutto con un filetto intero di pollo impanato fatto in casa con un supplemento di 1 €.
Préparée chaque jour avec des produits frais
Possibilité de remplacer les jambons par du plein filet de poulet pané maison pour 1€ supplémentaires.
Preparato quotidianamente con prodotti freschi
Possibilità di sostituire il prosciutto con un filetto intero di pollo impanato fatto in casa con un supplemento di 1 €.
Préparée chaque jour avec des produits frais
Possibilité de remplacer les jambons par du plein filet de poulet pané maison pour 1€ supplémentaires.
DA CONDIVIDERE À PARTAGER
Camembert arrosto da condividere Camembert rôti à partager
8.50€
POSTO PLATS
Coscia di pollo arrosto, patatine fritte fatte in casa Cuisse de poulet rôti, frites maison
12.50€
Conchiglie di pasta con prosciutto e formaggio Coquillettes jambon fromage
8.50€
Salsiccia e purè di patate fatto in casa Saucisse purée maison
7.90€
Manzo e carote Bœuf carottes
12.50€
Costine di maiale confit e patatine fritte fatte in casa Travers de porc confit et frites maison
13.50€
Tartare di manzo Tartare de bœuf
15.90€
Taglio del macellaio Pièce du boucher
A seconda della disponibilità Selon arrivage
15.90€
A seconda della disponibilità Selon arrivage
DOLCI DESSERTS
fondente al cioccolato Moelleux chocolat
2.90€
Tiramisù Tiramisù
2.90€
Crème brûlée Crème brûlée
6.50€
French toast Brioche perdue
2.90€
Crema al caramello Crème caramel
2.90€
Profiterole Profiterole
Bignè, gelato alla vaniglia, cioccolata calda, mandorle a lamelle Choux, glace vanille, chocolat chaud, amandes effilées
5.00€
Bignè, gelato alla vaniglia, cioccolata calda, mandorle a lamelle Choux, glace vanille, chocolat chaud, amandes effilées
BEVANDE FREDDE BOISSONS FRAÎCHES
50cl
1L
Badoit, Vittel Badoit, vittel
5.00€
6.50€
Morbidi Softs
Coca Cola, Zero - 33cl Coca Cola, zéro - 33cl
4.50€
Limonata - 25cl Limonade - 25cl
3.90€
Diabolo - 25cl Diabolo - 25cl
4.20€
Succo di frutta Jus de fruits
Arancia, ananas, mela) Orange, ananas, pomme)
4.20€
Arancia, ananas, mela) Orange, ananas, pomme)
ALCOLICI E LIQUORI APÉRITIFS & ALCOOLS
Pastis, Ricard - 2cl Pastis, Ricard - 2cl
3.00€
Bardouin - 2cl Bardouin - 2cl
3.50€
Martini, Porto - 6cl Martini, Porto - 6cl
5.50€
Birra - 14cl Kir - 14cl
4.50€
Spritz Apérol, Suze Tonic - 14cl Spritz Apérol, Suze Tonic - 14cl
6.50€
Cutty Sark Cuty Sark
6.00€
Jack Daniel's, Baileys, Cognac Jack Daniel's, Baileys, Cognac
7.00€
VINI ROSSI VINS ROUGES
14cl
25cl
50cl
75cl
Côtes du Rhône Côtes du Rhône
Flessibile e generoso Souple et généreux
4.50€
7.50€
13.50€
25.00€
Flessibile e generoso Souple et généreux
Bordeaux Bordeaux
Castello Nenine Château Nenine
5.50€
9.00€
16.00€
27.00€
Castello Nenine Château Nenine
Cina Chinon
Fruttato e leggero Fruité et léger
5.00€
8.50€
15.00€
26.00€
Fruttato e leggero Fruité et léger
VINI BIANCHI VINS BLANCS
14cl
25cl
50cl
75cl
Muscadet Muscadet
Secco e minerale Sec et minéral
4.50€
8.00€
14.00€
24.00€
Secco e minerale Sec et minéral
Chardonnay della Borgogna Bourgogne Chardonnay
5.50€
9.00€
16.00€
28.00€
VINI ROSÉ VINS ROSÉS
14cl
25cl
50cl
75cl
Rosé della Provenza Rosé de Provence
Fresco e fruttato Frais et fruité
4.50€
8.00€
14.00€
24.00€
Fresco e fruttato Frais et fruité
BIRRE BIÈRES
Pressione Pression
25cl
50cl
Limone Blonde
4.00€
7.50€
Abbey Blonde Blonde d'abbaye
4.30€
8.00€
Bouillon Chez Pierre
58 Avenue de Fontainebleau 94270 Le Kremlin-Bicêtre France +33189138178© Copyright 2026 - Bouillon Chez Pierre - tutti i diritti riservati