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Bientôt 100 ans ! C’est pourquoi nous rendons hommage, avec ce nouveau menu, à notre grand-père et fondateur Pietro, ainsi qu’à ses origines italiennes.
FÓRMULA DE ARDÓSIA FORMULE ARDOISE
Entrada + prato principal + sobremesa Entrée + plat + dessert
A seleção de hoje no quadro-negro Sélection du jour à l'ardoise
15.90€
A seleção de hoje no quadro-negro Sélection du jour à l'ardoise
ENTRADAS ENTRÉES
Ovos com maionese Œufs mayonnaise
2.90€
Remoulade de aipo Céleri rémoulade
2.90€
vinagrete de alho-poró Poireaux vinaigrette
2.90€
Pequenos crudités Petite crudité
2.50€
Terrina ao estilo campestre Terrine de campagne
4.50€
focinho de Lyonnaise Museau à la Lyonnaise
4.50€
6 Caracóis 6 Escargots
6.90€
SALADAS SALADES
Salada Caesar Salade césar
Frango empanado caseiro (flocos de milho e panko), alface romana, queijo parmesão e molho Caesar. Poulet pané maison (cornflakes et panko), romaine, parmesan, sauce César.
12.90€
Frango empanado caseiro (flocos de milho e panko), alface romana, queijo parmesão e molho Caesar. Poulet pané maison (cornflakes et panko), romaine, parmesan, sauce César.
Salada Pierre Salade Pierre
Tomates, berinjela grelhada, lascas de parmesão, presunto de Parma. Tomates, aubergines grillées, copeaux de parmesan, jambons de Parme.
12.90€
Tomates, berinjela grelhada, lascas de parmesão, presunto de Parma. Tomates, aubergines grillées, copeaux de parmesan, jambons de Parme.
Salada Kremlin Salade Kremlinoise
Presunto cozido, ovo cozido, queijo, legumes crus. Jambon blanc, œuf dur, fromage, crudités.
12.90€
Presunto cozido, ovo cozido, queijo, legumes crus. Jambon blanc, œuf dur, fromage, crudités.
COMIDA CASEIRA CUISINE MAISON
Preparado diariamente com produtos frescos.
Opção de substituir o presunto por um filé inteiro de frango empanado caseiro por um adicional de €1.
Préparée chaque jour avec des produits frais
Possibilité de remplacer les jambons par du plein filet de poulet pané maison pour 1€ supplémentaires.
Preparado diariamente com produtos frescos.
Opção de substituir o presunto por um filé inteiro de frango empanado caseiro por um adicional de €1.
Préparée chaque jour avec des produits frais
Possibilité de remplacer les jambons par du plein filet de poulet pané maison pour 1€ supplémentaires.
PARA COMPARTILHAR À PARTAGER
Camembert assado para compartilhar Camembert rôti à partager
8.50€
LUGAR PLATS
Coxa de frango assada, batatas fritas caseiras Cuisse de poulet rôti, frites maison
12.50€
Conchas de massa com presunto e queijo Coquillettes jambon fromage
8.50€
Salsicha e purê de batatas caseiro Saucisse purée maison
7.90€
Carne e cenouras Bœuf carottes
12.50€
Costelas de porco confitadas e batatas fritas caseiras Travers de porc confit et frites maison
13.50€
Tártaro de carne Tartare de bœuf
15.90€
Corte do açougueiro Pièce du boucher
Dependendo da disponibilidade. Selon arrivage
15.90€
Dependendo da disponibilidade. Selon arrivage
SOBREMESAS DESSERTS
Fondant de chocolate Moelleux chocolat
2.90€
Tiramisu Tiramisù
2.90€
Creme brûlée Crème brûlée
6.50€
rabanada Brioche perdue
2.90€
Creme de caramelo Crème caramel
2.90€
Profiterole Profiterole
Profiteroles, sorvete de baunilha, chocolate quente, amêndoas laminadas Choux, glace vanille, chocolat chaud, amandes effilées
5.00€
Profiteroles, sorvete de baunilha, chocolate quente, amêndoas laminadas Choux, glace vanille, chocolat chaud, amandes effilées
BEBIDAS GELADAS BOISSONS FRAÎCHES
50cl
1L
Badoit, Vittel Badoit, vittel
5.00€
6.50€
Softs Softs
Coca-Cola Zero - 33cl Coca Cola, zéro - 33cl
4.50€
Limonada - 25cl Limonade - 25cl
3.90€
Diabolo - 25cl Diabolo - 25cl
4.20€
Suco de frutas Jus de fruits
Laranja, abacaxi, maçã) Orange, ananas, pomme)
4.20€
Laranja, abacaxi, maçã) Orange, ananas, pomme)
APERITIVOS E BEBIDAS DESTILADAS APÉRITIFS & ALCOOLS
Pastis, Ricard - 2cl Pastis, Ricard - 2cl
3.00€
Bardouin - 2cl Bardouin - 2cl
3.50€
Martini, Porto - 6cl Martini, Porto - 6cl
5.50€
Cerveja - 14cl Kir - 14cl
4.50€
Spritz Apérol, Suze Tonic - 14cl Spritz Apérol, Suze Tonic - 14cl
6.50€
Cutty Sark Cuty Sark
6.00€
Jack Daniel's, Baileys, Conhaque Jack Daniel's, Baileys, Cognac
7.00€
VINHOS TINTOS VINS ROUGES
14cl
25cl
50cl
75cl
Côtes du Rhône Côtes du Rhône
Flexível e generoso Souple et généreux
4.50€
7.50€
13.50€
25.00€
Flexível e generoso Souple et généreux
Bordéus Bordeaux
Castelo Nenine Château Nenine
5.50€
9.00€
16.00€
27.00€
Castelo Nenine Château Nenine
Chinon Chinon
Frutado e leve Fruité et léger
5.00€
8.50€
15.00€
26.00€
Frutado e leve Fruité et léger
VINHOS BRANCOS VINS BLANCS
14cl
25cl
50cl
75cl
Muscadet Muscadet
Seco e mineral Sec et minéral
4.50€
8.00€
14.00€
24.00€
Seco e mineral Sec et minéral
Borgonha Chardonnay Bourgogne Chardonnay
5.50€
9.00€
16.00€
28.00€
VINHOS ROSÉ VINS ROSÉS
14cl
25cl
50cl
75cl
Rosé da Provença Rosé de Provence
Fresco e frutado Frais et fruité
4.50€
8.00€
14.00€
24.00€
Fresco e frutado Frais et fruité
CERVEJAS BIÈRES
Pressão Pression
25cl
50cl
Loiro Blonde
4.00€
7.50€
Abbey Blonde Blonde d'abbaye
4.30€
8.00€
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