Bientôt 100 ans ! C’est pourquoi nous rendons hommage, avec ce nouveau menu, à notre grand-père et fondateur Pietro, ainsi qu’à ses origines italiennes.

余分な Extra

クロワッサン Croissant

2.50€

トースト Tartine

1.90€

オムレツの自然 Omelette nature

11.50€

オムレツの具材サプリメント Supplément garniture omelette

1.50€

最小公式を完成させる Formule p'ti dej complet

9.90€

1 - バターとジャムを塗ったトーストまたはクロワッサン 1 - Tartine beurre et confiture ou croissant

2 - ホットドリンク(コーヒーは含まれません) 2 - Boisson chaude (cappu non inclu)

3 - フルーツジュース1杯 3 - Verre de jus de fruit

ピエール風卵マヨネーズ Oeuf mayo façon Pierre

6.50€

生ハムとメロン Jambon cru et melon

9.50€

田舎風テリーヌ Terrine de campagne

7.50€

カタツムリ - 1パックあたり6匹 Escargots - par 6

7.90€

カタツムリ - 1パック12匹 Escargots - par 12

15.80€

リヨネーズ鼻 Museau à la Lyonnaise

11.00€

シェアできる丸ごとローストカマンベール Camembert entier rôti à partager

14.50€

コッパとトマトを添えたストラッチャテッラをシェア Stracciatella avec coppa et tomates à partager

15.80€

シーザーサラダ Salade césar

自家製パン粉チキンフィレ、パン粉、クルトン、パルメザンチーズ、ロメインレタス添え Filet de poulet pané maison au Panco, croutons, parmesan, laitue romaine

18.00€

自家製パン粉チキンフィレ、パン粉、クルトン、パルメザンチーズ、ロメインレタス添え Filet de poulet pané maison au Panco, croutons, parmesan, laitue romaine

ヤギのサラダ Salade biquette

伝統的なバゲットにハチミツでローストしたヤギのチーズとクルミを添えて Fromage de chèvre rôti au miel sur tranche de baguette tradition, noix

17.00€

伝統的なバゲットにハチミツでローストしたヤギのチーズとクルミを添えて Fromage de chèvre rôti au miel sur tranche de baguette tradition, noix

ドイツ風サラダ Salade germaine

パリハム、ゆで卵、トマト、エメンタールチーズ Jambon de Paris, œufs durs, tomates, emmental

17.00€

パリハム、ゆで卵、トマト、エメンタールチーズ Jambon de Paris, œufs durs, tomates, emmental

ピーターのサラダ Salade di pietro

ペンネ、ドライトマト、モッツァレラ、ルッコラ、焼きナス Penne, tomates séchées, mozza, roquette, aubergines grillées

16.50€

ペンネ、ドライトマト、モッツァレラ、ルッコラ、焼きナス Penne, tomates séchées, mozza, roquette, aubergines grillées

農場の泥棒 Burgé de la basse cour

パン粉をまぶしたチキンフィレと自家製ソース Plein filet de poulet pané maison au Panco, sauce maison

17.00€

パン粉をまぶしたチキンフィレと自家製ソース Plein filet de poulet pané maison au Panco, sauce maison

豚のようなバーガー Burgé trés cochon

ひき肉ステーキ、豚バラ肉のグリル、自家製ソース Steak haché, poitrine de porc grillé, sauce maison

17.00€

ひき肉ステーキ、豚バラ肉のグリル、自家製ソース Steak haché, poitrine de porc grillé, sauce maison

フィッシュバーガー Burgé poiscaille

パン粉をまぶしたスケトウダラの切り身、自家製タルタルソース Filet de colin pané, sauce tartare maison

17.00€

パン粉をまぶしたスケトウダラの切り身、自家製タルタルソース Filet de colin pané, sauce tartare maison

ピーターのブルゲ Burgé di pietro

ひき肉、モッツァレラ、焼きナス、モッツァレラ Steak haché, mozza, aubergines grillées, mozza

17.00€

ひき肉、モッツァレラ、焼きナス、モッツァレラ Steak haché, mozza, aubergines grillées, mozza

ハンバーガーには、コンテ・アオプまたはチェダーチーズをお選びいただけます。 Pour les burgés, fromages aux choix: comte aop ou cheddar

牛リブ肉(2人前)約1,200g Côte de bœuf à partager pour deux - 1.200grs environ

自家製フライドポテト、サラダ、ソテー野菜付き Avec frites maison, salade et légumes poilés

70.00€

自家製フライドポテト、サラダ、ソテー野菜付き Avec frites maison, salade et légumes poilés

鴨の胸肉と焼き桃 Magret de canard aux pêches rôties

19.90€

農家のポークチョップ、マッシュポテト Côte de cochon fermier, purée

18.50€

美しいリブステーキ - 300g、フライドポテト、自家製ベアルネーズソース Belle entrecôte - 300g, frites et béarnaise maison

26.50€

ビーフタルタル、自家製フライドポテト Tartare de bœuf, frites maison

16.90€

サーモンのタルタルとフレッシュサラダ Tartare de saumon et sa salade fraicheur

18.90€

自家製ビーフカルパッチョ Carpaccio de boeuf maison

17.00€

雌鹿の殻 Coquillettes bichette

ハム、チーズ、トリュフクリーム Jambon, fromage et crème de truffes

17.90€

ハム、チーズ、トリュフクリーム Jambon, fromage et crème de truffes

石の貝殻 Coquillettes di pietro

トマトソース、ベーコン、ストラッチャテッラ Sauce tomate, guanciale, stracciatella

17.90€

トマトソース、ベーコン、ストラッチャテッラ Sauce tomate, guanciale, stracciatella

カルボナーラパスタ Coquillettes carbonara

パルメザンチーズ、卵、グアンチャーレ Parmesan, oeufs, guanciale

17.90€

パルメザンチーズ、卵、グアンチャーレ Parmesan, oeufs, guanciale

プリマヴェラ貝殻 Coquillettes primavera

新鮮な野菜とストラッチャテッラ Légumes frais et stracciatella

17.90€

新鮮な野菜とストラッチャテッラ Légumes frais et stracciatella

19.90 €

前菜 + メインコース + デザート Entrée + plat + dessert

入り口 Entrée

卵マヨネーズ、スナウトビネグレット、本日のスターター Oeuf mayo, museau vinaigrette, entrée du jour

プラット Plat

フィッシュアンドチップス、自家製エシャロットとフライドポテトを添えた肉屋のカット、日替わりスペシャル Fish and chips, pièce du boucher sce échalottes frites maison, plat du jour

デザート Dessert

クレームキャラメル、フルーツサラダ、本日のデザート Crème caramel, salade de fruits, dessert du jour

9.90 €

水シロップ Sirop à l’eau

+ ひき肉ステーキまたはナゲットとフライドポテト + Steak haché ou nuggets frites

+ アイスクリーム1スクープ + Une boule de glace

ローストした桃とバニラスクープ Pêches rôties et boule vanille

7.50€

グルメコーヒー Café gourmand

7.00€

キャラメルクリーム Crème caramel

6.50€

プロフィットロール Profiterole

8.00€

フルーツサラダ Salade de fruits

6.50€

クレームブリュレ Crème brûlée

6.50€

クラシックティラミス Tiramisù classique

6.50€

12cl

25cl

75cl

ブルイィー ドメーヌ・ペラション Brouilly Domaine Perrachon

7.00€

25.00€

37.50€

シノン・ドン・シャルル・パン Chinon Dom Charles Pain

6.70€

24.00€

36.00€

AOP コート・デュ・ローヌ村、光の年 AOP Côtes-du-Rhône Village, Annees Lumieres

5.40€

19.50€

29.00€

シャルドネ・ローリン H メドック クリュ ブルゴーニュ Cht Rollin H Medoc Cru Brg

4.90€

17.70€

26.50€

AOP シャトー ヌフ デュ パプ クロ ドゥ ロラトワール Aop Château neuf du pape Clos De L’oratoire

65.00€

AOP セントジョセフ グラナイト ステップ Aop Saint Joseph Marches de Granites

55.00€

Aop Grozes Hermitages Aop Grozes Hermitages

55.00€

ムーリス プジョールーム Moulis La Salle Du Ch. Poujeaux

57.00€

12cl

25cl

75cl

シャルドネ・マゼ、クロ・デ・リュミエール Chardonnay Mazet, Clos des Lumières

5.00€

17.50€

25.00€

IGP コート・カタルーニャ・カノン・マレシャル - 略歴 IGP Côtes Catalanes Canon Maréchal - Bio

6.00€

21.00€

30.00€

トゥレーヌ ソーヴィニヨン キュヴェ サイレックス Touraine Sauvignon Cuvée Silex

6.50€

22.50€

32.00€

サンセール ドメーヌ タッサン Sancerre Domaine Tassin

47.00€

プイィ フュメ キュヴェ トラディション Pouilly Fumé Cuvée Tradition

55.00€

シャブリ ドメーヌ ド ラ ペリエール Chablis Domaine de la Peirrière

7.00€

16.00€

27.50€

ロゼ コート ド プロヴァンス ビューティフル プロミス - オーガニック Rosé Côtes de Provence Belles Promesses - Bio

7.00€

16.00€

27.50€

50cl

1L

バドワ、ヴィッテル Badoit, vittel

6.00€

7.00€

25cl

50cl

トゥボルグ Tuborg

4.50€

8.50€

グリムベルゲン Grimbergen

4.70€

8.70€

IPAディフェンダー IPA Defender

4.70€

8.70€

1664 ブランシュ 1664 blanche

4.70€

8.70€

ベテ La Bete

4.70€

8.70€

ソフト Softs

コカ・コーラ ゼロ - 33cl Coca Cola, zéro - 33cl

4.90€

オランジーナ - 25cl Orangina - 25cl

4.90€

シュウェップス、スプライト、フゼティー - 25cl Schweppes, Sprite, Fuzetea - 25cl

4.90€

ペリエ - 33cl Perrier - 33cl

フルーツジュース - 25cl Jus de fruits - 25cl

アイスコーヒー - 33cl Café frappé - 33cl

1/4 ヴィッテル 1/4 Vittel

シロップサプリメント Supplément sirop

0.50€

カフェ Café

2.50€

ヘーゼルナッツコーヒー、デカフェ Café noissette, Décaf

2.60€

カフェインレスヘーゼルナッツ Décaféiné noisette

2.70€

小さなクリーム Petit crème

4.50€

大きなクリーム Grand crème

5.50€

小さなチョコレート Petit chocolat

4.50€

大きなチョコレート Grand chocolat

5.50€

カプチーノ Cappuccino

6.50€

お茶 Thé

4.60€

打たれた Frappé

6.00€

ウィーン人 Viennois

7.00€