Hem /Meny

Meny

Bientôt 100 ans ! C’est pourquoi nous rendons hommage, avec ce nouveau menu, à notre grand-père et fondateur Pietro, ainsi qu’à ses origines italiennes.

Extra Extra

Croissant Croissant

2.50€

Toast Tartine

1.90€

Omelett natur Omelette nature

11.50€

Tillägg för omelettfyllning Supplément garniture omelette

1.50€

Komplett minsta formel Formule p'ti dej complet

9.90€

1 - Rostad bröd med smör och sylt eller croissant 1 - Tartine beurre et confiture ou croissant

2 - Varm dryck (kaffe ingår ej) 2 - Boisson chaude (cappu non inclu)

3 - Glas fruktjuice 3 - Verre de jus de fruit

Äggmajonnäs i Pierre-stil Oeuf mayo façon Pierre

6.50€

Rå skinka och melon Jambon cru et melon

9.50€

Landsbygdsterrin Terrine de campagne

7.50€

Sniglar - 6 per förpackning Escargots - par 6

7.90€

Sniglar - 12 per förpackning Escargots - par 12

15.80€

Lyonnaise-nos Museau à la Lyonnaise

11.00€

Helrostad camembert att dela Camembert entier rôti à partager

14.50€

Stracciatella med coppa och tomater att dela Stracciatella avec coppa et tomates à partager

15.80€

Caesarsallad Salade césar

Hempanerad kycklingfilé med panco, krutonger, parmesanost och romansallad Filet de poulet pané maison au Panco, croutons, parmesan, laitue romaine

18.00€

Hempanerad kycklingfilé med panco, krutonger, parmesanost och romansallad Filet de poulet pané maison au Panco, croutons, parmesan, laitue romaine

Getsallad Salade biquette

Honungsrostad getost på en skiva traditionell baguette, valnötter Fromage de chèvre rôti au miel sur tranche de baguette tradition, noix

17.00€

Honungsrostad getost på en skiva traditionell baguette, valnötter Fromage de chèvre rôti au miel sur tranche de baguette tradition, noix

Tysk sallad Salade germaine

Pariserskinka, hårdkokta ägg, tomater, Emmentalerost Jambon de Paris, œufs durs, tomates, emmental

17.00€

Pariserskinka, hårdkokta ägg, tomater, Emmentalerost Jambon de Paris, œufs durs, tomates, emmental

Peters sallad Salade di pietro

Penne, soltorkade tomater, mozzarella, ruccola, grillad aubergine Penne, tomates séchées, mozza, roquette, aubergines grillées

16.50€

Penne, soltorkade tomater, mozzarella, ruccola, grillad aubergine Penne, tomates séchées, mozza, roquette, aubergines grillées

Inbrottstjuv på gårdsplanen Burgé de la basse cour

Hel kycklingfilé panerad i Panco, hemlagad sås Plein filet de poulet pané maison au Panco, sauce maison

17.00€

Hel kycklingfilé panerad i Panco, hemlagad sås Plein filet de poulet pané maison au Panco, sauce maison

Mycket grisig hamburgare Burgé trés cochon

Nötfärs, grillad sidfläsk, hemlagad sås Steak haché, poitrine de porc grillé, sauce maison

17.00€

Nötfärs, grillad sidfläsk, hemlagad sås Steak haché, poitrine de porc grillé, sauce maison

Fiskburgare Burgé poiscaille

Panerad pollockfilé, hemlagad tartarsås Filet de colin pané, sauce tartare maison

17.00€

Panerad pollockfilé, hemlagad tartarsås Filet de colin pané, sauce tartare maison

Peters borgar Burgé di pietro

Nötfärs, mozzarella, grillad aubergine, mozzarella Steak haché, mozza, aubergines grillées, mozza

17.00€

Nötfärs, mozzarella, grillad aubergine, mozzarella Steak haché, mozza, aubergines grillées, mozza

Till burgarna, valfri ost: comté aop eller cheddar Pour les burgés, fromages aux choix: comte aop ou cheddar

Nötköttsrevben att dela för två - cirka 1 200 g Côte de bœuf à partager pour deux - 1.200grs environ

Med hemlagade pommes frites, sallad och sauterade grönsaker Avec frites maison, salade et légumes poilés

70.00€

Med hemlagade pommes frites, sallad och sauterade grönsaker Avec frites maison, salade et légumes poilés

Ankbröst med rostade persikor Magret de canard aux pêches rôties

19.90€

Fläskkotlett från bondgården, potatismos Côte de cochon fermier, purée

18.50€

Vacker revbensbiff - 300g, pommes frites och hemlagad bearnaisesås Belle entrecôte - 300g, frites et béarnaise maison

26.50€

Bifftartar, hemlagade pommes frites Tartare de bœuf, frites maison

16.90€

Laxtartar och färsk sallad Tartare de saumon et sa salade fraicheur

18.90€

Hemgjord nötcarpaccio Carpaccio de boeuf maison

17.00€

Hindskal Coquillettes bichette

Skinka, ost och tryffelkräm Jambon, fromage et crème de truffes

17.90€

Skinka, ost och tryffelkräm Jambon, fromage et crème de truffes

Stenskal Coquillettes di pietro

Tomatsås, bacon, stracciatella Sauce tomate, guanciale, stracciatella

17.90€

Tomatsås, bacon, stracciatella Sauce tomate, guanciale, stracciatella

Carbonarapasta Coquillettes carbonara

Parmesanost, ägg, guanciale Parmesan, oeufs, guanciale

17.90€

Parmesanost, ägg, guanciale Parmesan, oeufs, guanciale

Primavera-snäckor Coquillettes primavera

Färska grönsaker och stracciatella Légumes frais et stracciatella

17.90€

Färska grönsaker och stracciatella Légumes frais et stracciatella

19.90 €

Förrätt + huvudrätt + dessert Entrée + plat + dessert

Ingång Entrée

Äggmajonnäs, vinägrett med näsa, dagens förrätt Oeuf mayo, museau vinaigrette, entrée du jour

Platt Plat

Fish and chips, styckrätt med hemlagad schalottenlök och pommes frites, dagens rätt Fish and chips, pièce du boucher sce échalottes frites maison, plat du jour

Dessert Dessert

Crème caramel, fruktsallad, dagens dessert Crème caramel, salade de fruits, dessert du jour

9.90 €

Vattensirap Sirop à l’eau

+ Nötfärs eller nuggets och pommes frites + Steak haché ou nuggets frites

+ En kula glass + Une boule de glace

Rostade persikor och vaniljkula Pêches rôties et boule vanille

7.50€

Gourmetkaffe Café gourmand

7.00€

Karamellkräm Crème caramel

6.50€

Profiterole Profiterole

8.00€

Fruktsallad Salade de fruits

6.50€

Crème brûlée Crème brûlée

6.50€

Klassisk tiramisu Tiramisù classique

6.50€

12cl

25cl

75cl

Brouilly Domaine Perrachon Brouilly Domaine Perrachon

7.00€

25.00€

37.50€

Chinon Dom Charles Pain Chinon Dom Charles Pain

6.70€

24.00€

36.00€

AOP Côtes-du-Rhône Village, år av ljus AOP Côtes-du-Rhône Village, Annees Lumieres

5.40€

19.50€

29.00€

Cht Rollin H Medoc Cru Brg Cht Rollin H Medoc Cru Brg

4.90€

17.70€

26.50€

AOP Château neuf du pape Clos De L'oratoire Aop Château neuf du pape Clos De L’oratoire

65.00€

AOP Saint Joseph Granittrappa Aop Saint Joseph Marches de Granites

55.00€

Aop Grozes Eremitage Aop Grozes Hermitages

55.00€

Moulis Poujeaux-rummet Moulis La Salle Du Ch. Poujeaux

57.00€

12cl

25cl

75cl

Chardonnay Mazet, Clos des Lumières Chardonnay Mazet, Clos des Lumières

5.00€

17.50€

25.00€

IGP Côtes Catalans Canon Maréchal - Bio IGP Côtes Catalanes Canon Maréchal - Bio

6.00€

21.00€

30.00€

Touraine Sauvignon Cuvée Silex Touraine Sauvignon Cuvée Silex

6.50€

22.50€

32.00€

Sancerre Domaine Tassin Sancerre Domaine Tassin

47.00€

Pouilly Fumé Cuvée Tradition Pouilly Fumé Cuvée Tradition

55.00€

Chablis Domaine de la Peirrière Chablis Domaine de la Peirrière

7.00€

16.00€

27.50€

Rosé Côtes de Provence Beautiful Promises - Ekologisk Rosé Côtes de Provence Belles Promesses - Bio

7.00€

16.00€

27.50€

50cl

1L

Badoit, Vittel Badoit, vittel

6.00€

7.00€

25cl

50cl

Tuborg Tuborg

4.50€

8.50€

Grimbergen Grimbergen

4.70€

8.70€

IPA-försvarare IPA Defender

4.70€

8.70€

1664 Blanche 1664 blanche

4.70€

8.70€

Bete La Bete

4.70€

8.70€

Mjuka Softs

Coca-Cola, Zero - 33 cl Coca Cola, zéro - 33cl

4.90€

Apelsinjuice - 25cl Orangina - 25cl

4.90€

Schweppes, Sprite, Fuzetea - 25cl Schweppes, Sprite, Fuzetea - 25cl

4.90€

Perrier - 33cl Perrier - 33cl

Fruktjuice - 25 cl Jus de fruits - 25cl

Iskaffe - 33cl Café frappé - 33cl

1/4 Vittel 1/4 Vittel

Siraptillskott Supplément sirop

0.50€

Kafé Café

2.50€

Hasselnötskaffe, koffeinfritt Café noissette, Décaf

2.60€

Koffeinfri hasselnöt Décaféiné noisette

2.70€

Lite grädde Petit crème

4.50€

Stor kräm Grand crème

5.50€

Lite choklad Petit chocolat

4.50€

Stor choklad Grand chocolat

5.50€

Cappuccino Cappuccino

6.50€

Te Thé

4.60€

Slog Frappé

6.00€

Wiensk Viennois

7.00€