Extra Extra
Cuerno Croissant
2.50€
Tostada Tartine
1.90€
Tortilla natural Omelette nature
11.50€
Suplemento para relleno de tortilla Supplément garniture omelette
1.50€
Fórmula mínima completa Formule p'ti dej complet
9.90€
1 - Tostada con mantequilla y mermelada o croissant 1 - Tartine beurre et confiture ou croissant
2 - Bebida caliente (café no incluido) 2 - Boisson chaude (cappu non inclu)
3 - Vaso de jugo de fruta 3 - Verre de jus de fruit
Mayonesa de huevo al estilo Pierre Oeuf mayo façon Pierre
6.50€
Jamón crudo y melón Jambon cru et melon
9.50€
Terrina campestre Terrine de campagne
7.50€
Caracoles - 6 por paquete Escargots - par 6
7.90€
Caracoles - 12 por paquete Escargots - par 12
15.80€
Hocico lionés Museau à la Lyonnaise
11.00€
Camembert entero asado para compartir Camembert entier rôti à partager
14.50€
Stracciatella con coppa y tomates para compartir Stracciatella avec coppa et tomates à partager
15.80€
ensalada Cesar Salade césar
Filete de pollo empanizado casero con panco, crutones, parmesano y lechuga romana Filet de poulet pané maison au Panco, croutons, parmesan, laitue romaine
18.00€
Filete de pollo empanizado casero con panco, crutones, parmesano y lechuga romana Filet de poulet pané maison au Panco, croutons, parmesan, laitue romaine
Ensalada de cabra Salade biquette
Queso de cabra asado con miel sobre una rebanada de baguette tradicional, nueces Fromage de chèvre rôti au miel sur tranche de baguette tradition, noix
17.00€
Queso de cabra asado con miel sobre una rebanada de baguette tradicional, nueces Fromage de chèvre rôti au miel sur tranche de baguette tradition, noix
ensalada alemana Salade germaine
Jamón de París, huevos duros, tomates, queso emmental Jambon de Paris, œufs durs, tomates, emmental
17.00€
Jamón de París, huevos duros, tomates, queso emmental Jambon de Paris, œufs durs, tomates, emmental
Ensalada de Peter Salade di pietro
Penne, tomates secos, mozzarella, rúcula, berenjena a la parrilla Penne, tomates séchées, mozza, roquette, aubergines grillées
16.50€
Penne, tomates secos, mozzarella, rúcula, berenjena a la parrilla Penne, tomates séchées, mozza, roquette, aubergines grillées
Ladrón de la granja Burgé de la basse cour
Filete de pollo entero empanizado en Panco, salsa casera Plein filet de poulet pané maison au Panco, sauce maison
17.00€
Filete de pollo entero empanizado en Panco, salsa casera Plein filet de poulet pané maison au Panco, sauce maison
Hamburguesa muy cerdita Burgé trés cochon
Filete picado, panceta de cerdo a la parrilla, salsa casera Steak haché, poitrine de porc grillé, sauce maison
17.00€
Filete picado, panceta de cerdo a la parrilla, salsa casera Steak haché, poitrine de porc grillé, sauce maison
Hamburguesa de pescado Burgé poiscaille
Filete de abadejo rebozado, salsa tártara casera Filet de colin pané, sauce tartare maison
17.00€
Filete de abadejo rebozado, salsa tártara casera Filet de colin pané, sauce tartare maison
Burgé de Pedro Burgé di pietro
Filete picado, mozzarella, berenjena a la plancha, mozzarella Steak haché, mozza, aubergines grillées, mozza
17.00€
Filete picado, mozzarella, berenjena a la plancha, mozzarella Steak haché, mozza, aubergines grillées, mozza
Para las hamburguesas, elección de queso: comte aop o cheddar. Pour les burgés, fromages aux choix: comte aop ou cheddar
Costilla de ternera para compartir entre dos - aproximadamente 1.200g Côte de bœuf à partager pour deux - 1.200grs environ
Con patatas fritas caseras, ensalada y verduras salteadas. Avec frites maison, salade et légumes poilés
70.00€
Con patatas fritas caseras, ensalada y verduras salteadas. Avec frites maison, salade et légumes poilés
Pechuga de pato con melocotones asados Magret de canard aux pêches rôties
19.90€
Chuleta de cerdo casera, puré de patatas Côte de cochon fermier, purée
18.50€
Hermoso filete de costilla - 300 g, patatas fritas y salsa bearnesa casera Belle entrecôte - 300g, frites et béarnaise maison
26.50€
Tartar de ternera, patatas fritas caseras Tartare de bœuf, frites maison
16.90€
Tartar de salmón y ensalada fresca Tartare de saumon et sa salade fraicheur
18.90€
Carpaccio de ternera casero Carpaccio de boeuf maison
17.00€
Conchas de cierva Coquillettes bichette
Crema de jamón, queso y trufa Jambon, fromage et crème de truffes
17.90€
Crema de jamón, queso y trufa Jambon, fromage et crème de truffes
Conchas de piedra Coquillettes di pietro
Salsa de tomate, tocino, stracciatella Sauce tomate, guanciale, stracciatella
17.90€
Salsa de tomate, tocino, stracciatella Sauce tomate, guanciale, stracciatella
Pasta carbonara Coquillettes carbonara
Parmesano, huevos, guanciale Parmesan, oeufs, guanciale
17.90€
Parmesano, huevos, guanciale Parmesan, oeufs, guanciale
Conchas Primavera Coquillettes primavera
Verduras frescas y stracciatella Légumes frais et stracciatella
17.90€
Verduras frescas y stracciatella Légumes frais et stracciatella
19.90 €
Mediodía Midi
Entrante + plato principal + postre Entrée + plat + dessert
Entrada Entrée
Mayonesa de huevo, vinagreta de morro, entrante del día Oeuf mayo, museau vinaigrette, entrée du jour
Plano Plat
Pescado y patatas fritas, corte de carnicero con chalotas caseras y patatas fritas, plato especial del día. Fish and chips, pièce du boucher sce échalottes frites maison, plat du jour
Postre Dessert
Flan, ensalada de frutas, postre del día Crème caramel, salade de fruits, dessert du jour
9.90 €
jarabe de agua Sirop à l’eau
+ Carne picada o nuggets y patatas fritas + Steak haché ou nuggets frites
+ Una bola de helado + Une boule de glace
Bola de duraznos asados y vainilla Pêches rôties et boule vanille
7.50€
Café gourmet Café gourmand
7.00€
Crema de caramelo Crème caramel
6.50€
Profiteroles Profiterole
8.00€
Ensalada de fruta Salade de fruits
6.50€
Crème brûlée Crème brûlée
6.50€
Tiramisú clásico Tiramisù classique
6.50€
12cl
25cl
75cl
Dominio Brouilly Perrachon Brouilly Domaine Perrachon
7.00€
25.00€
37.50€
Chinon Dom Charles Pain Chinon Dom Charles Pain
6.70€
24.00€
36.00€
AOP Côtes-du-Rhône Village, años de luz AOP Côtes-du-Rhône Village, Annees Lumieres
5.40€
19.50€
29.00€
Cht Rollin H Medoc Cru Brg Cht Rollin H Medoc Cru Brg
4.90€
17.70€
26.50€
AOP Château neuf du pape Clos De L'oratoire Aop Château neuf du pape Clos De L’oratoire
65.00€
Escaleras de granito de la AOP San José Aop Saint Joseph Marches de Granites
55.00€
Ermitas de Aop Grozes Aop Grozes Hermitages
55.00€
Moulis La Sala Poujeaux Moulis La Salle Du Ch. Poujeaux
57.00€
12cl
25cl
75cl
Chardonnay Mazet, Clos des Lumières Chardonnay Mazet, Clos des Lumières
5.00€
17.50€
25.00€
IGP Costas Catalanas Canon Maréchal - Bio IGP Côtes Catalanes Canon Maréchal - Bio
6.00€
21.00€
30.00€
Touraine Sauvignon Cuvée Silex Touraine Sauvignon Cuvée Silex
6.50€
22.50€
32.00€
Dominio Tassin de Sancerre Sancerre Domaine Tassin
47.00€
Pouilly Fumé Cuvée Tradición Pouilly Fumé Cuvée Tradition
55.00€
Chablis Domaine de la Peirrière Chablis Domaine de la Peirrière
7.00€
16.00€
27.50€
Rosado Côtes de Provence Hermosas Promesas - Orgánico Rosé Côtes de Provence Belles Promesses - Bio
7.00€
16.00€
27.50€
50cl
1L
Badoit, Vittel Badoit, vittel
6.00€
7.00€
25cl
50cl
Tuborg Tuborg
4.50€
8.50€
Grimbergen Grimbergen
4.70€
8.70€
Defensor de la API IPA Defender
4.70€
8.70€
1664 blanca 1664 blanche
4.70€
8.70€
La Bete La Bete
4.70€
8.70€
Suaves Softs
Coca Cola Zero - 33 cl Coca Cola, zéro - 33cl
4.90€
Naranja - 25 cl Orangina - 25cl
4.90€
Schweppes, Sprite, Fuzetea - 25cl Schweppes, Sprite, Fuzetea - 25cl
4.90€
Perrier - 33 cl Perrier - 33cl
Zumo de fruta - 25 cl Jus de fruits - 25cl
Café helado - 33 cl Café frappé - 33cl
1/4 Vittel 1/4 Vittel
Suplemento de jarabe Supplément sirop
0.50€
Cafetería Café
2.50€
Café de avellana descafeinado Café noissette, Décaf
2.60€
Avellana descafeinada Décaféiné noisette
2.70€
Un poco de crema Petit crème
4.50€
Crema grande Grand crème
5.50€
Un poco de chocolate Petit chocolat
4.50€
Chocolate grande Grand chocolat
5.50€
Capuchino Cappuccino
6.50€
Té Thé
4.60€
Golpeado Frappé
6.00€
vienés Viennois
7.00€