추가의 Extra
크로와상 Croissant
2.50€
토스트 Tartine
1.90€
오믈렛 네이처 Omelette nature
11.50€
오믈렛 속 보충 Supplément garniture omelette
1.50€
최소 공식 완성 Formule p'ti dej complet
9.90€
1 - 버터와 잼 또는 크루아상을 곁들인 토스트 1 - Tartine beurre et confiture ou croissant
2 - 따뜻한 음료 (커피는 포함되지 않음) 2 - Boisson chaude (cappu non inclu)
3 - 과일 주스 한 잔 3 - Verre de jus de fruit
피에르 스타일 에그 마요네즈 Oeuf mayo façon Pierre
6.50€
생햄과 멜론 Jambon cru et melon
9.50€
컨트리 테린 Terrine de campagne
7.50€
달팽이 - 팩당 6개 Escargots - par 6
7.90€
달팽이 - 팩당 12개 Escargots - par 12
15.80€
리옹의 주둥이 Museau à la Lyonnaise
11.00€
함께 나눠 먹을 통째로 구운 카망베르 Camembert entier rôti à partager
14.50€
코파와 토마토를 곁들인 스트라치아텔라를 나눠 먹으세요 Stracciatella avec coppa et tomates à partager
15.80€
시저 샐러드 Salade césar
판코, 크루통, 파마산 치즈, 로메인 상추를 곁들인 수제 빵가루 입힌 치킨 필레 Filet de poulet pané maison au Panco, croutons, parmesan, laitue romaine
18.00€
판코, 크루통, 파마산 치즈, 로메인 상추를 곁들인 수제 빵가루 입힌 치킨 필레 Filet de poulet pané maison au Panco, croutons, parmesan, laitue romaine
염소 샐러드 Salade biquette
전통 바게트 한 조각 위에 꿀에 구운 염소 치즈, 호두 Fromage de chèvre rôti au miel sur tranche de baguette tradition, noix
17.00€
전통 바게트 한 조각 위에 꿀에 구운 염소 치즈, 호두 Fromage de chèvre rôti au miel sur tranche de baguette tradition, noix
독일 샐러드 Salade germaine
파리 햄, 삶은 계란, 토마토, 에멘탈 치즈 Jambon de Paris, œufs durs, tomates, emmental
17.00€
파리 햄, 삶은 계란, 토마토, 에멘탈 치즈 Jambon de Paris, œufs durs, tomates, emmental
피터의 샐러드 Salade di pietro
펜네, 말린 토마토, 모짜렐라 치즈, 아루굴라, 구운 가지 Penne, tomates séchées, mozza, roquette, aubergines grillées
16.50€
펜네, 말린 토마토, 모짜렐라 치즈, 아루굴라, 구운 가지 Penne, tomates séchées, mozza, roquette, aubergines grillées
농장의 도둑 Burgé de la basse cour
팬코와 수제 소스를 입혀 빵가루를 입힌 통닭 필레 Plein filet de poulet pané maison au Panco, sauce maison
17.00€
팬코와 수제 소스를 입혀 빵가루를 입힌 통닭 필레 Plein filet de poulet pané maison au Panco, sauce maison
매우 돼지 버거 Burgé trés cochon
다진 스테이크, 구운 삼겹살, 수제 소스 Steak haché, poitrine de porc grillé, sauce maison
17.00€
다진 스테이크, 구운 삼겹살, 수제 소스 Steak haché, poitrine de porc grillé, sauce maison
생선버거 Burgé poiscaille
빵가루 입힌 명태살, 수제 타르타르 소스 Filet de colin pané, sauce tartare maison
17.00€
빵가루 입힌 명태살, 수제 타르타르 소스 Filet de colin pané, sauce tartare maison
피터의 부르제 Burgé di pietro
다진 스테이크, 모짜렐라 치즈, 구운 가지, 모짜렐라 치즈 Steak haché, mozza, aubergines grillées, mozza
17.00€
다진 스테이크, 모짜렐라 치즈, 구운 가지, 모짜렐라 치즈 Steak haché, mozza, aubergines grillées, mozza
버거의 경우 치즈 선택: 콩테 아옵 또는 체다 Pour les burgés, fromages aux choix: comte aop ou cheddar
2인분 소고기 갈비 - 약 1,200g Côte de bœuf à partager pour deux - 1.200grs environ
수제 감자튀김, 샐러드, 볶은 야채와 함께 Avec frites maison, salade et légumes poilés
70.00€
수제 감자튀김, 샐러드, 볶은 야채와 함께 Avec frites maison, salade et légumes poilés
구운 복숭아를 곁들인 오리 가슴살 Magret de canard aux pêches rôties
19.90€
농가식 돼지고기 볶음, 으깬 감자 Côte de cochon fermier, purée
18.50€
아름다운 갈비 스테이크 - 300g, 감자튀김, 수제 베르네즈 소스 Belle entrecôte - 300g, frites et béarnaise maison
26.50€
소고기 타르타르, 수제 감자튀김 Tartare de bœuf, frites maison
16.90€
연어 타르타르와 신선한 샐러드 Tartare de saumon et sa salade fraicheur
18.90€
수제 소고기 카르파초 Carpaccio de boeuf maison
17.00€
암사슴 껍질 Coquillettes bichette
햄, 치즈, 트러플 크림 Jambon, fromage et crème de truffes
17.90€
햄, 치즈, 트러플 크림 Jambon, fromage et crème de truffes
돌 조개 Coquillettes di pietro
토마토소스, 베이컨, 스트라치아텔라 Sauce tomate, guanciale, stracciatella
17.90€
토마토소스, 베이컨, 스트라치아텔라 Sauce tomate, guanciale, stracciatella
카르보나라 파스타 Coquillettes carbonara
파마산 치즈, 계란, 구안치알레 Parmesan, oeufs, guanciale
17.90€
파마산 치즈, 계란, 구안치알레 Parmesan, oeufs, guanciale
프리마베라 껍질 Coquillettes primavera
신선한 야채와 스트라치아텔라 Légumes frais et stracciatella
17.90€
신선한 야채와 스트라치아텔라 Légumes frais et stracciatella
19.90 €
미디 Midi
스타터 + 메인 코스 + 디저트 Entrée + plat + dessert
입구 Entrée
계란 마요네즈, 코 비네그레트, 오늘의 전채 요리 Oeuf mayo, museau vinaigrette, entrée du jour
작은 지면 Plat
생선과 감자튀김, 수제 샬롯과 감자튀김을 곁들인 정육점용 컷, 일일 특선 Fish and chips, pièce du boucher sce échalottes frites maison, plat du jour
디저트 Dessert
크렘 카라멜, 과일 샐러드, 오늘의 디저트 Crème caramel, salade de fruits, dessert du jour
9.90 €
물 시럽 Sirop à l’eau
+ 다진 스테이크 또는 너겟과 감자튀김 + Steak haché ou nuggets frites
+ 아이스크림 한 스쿱 + Une boule de glace
구운 복숭아와 바닐라 스쿱 Pêches rôties et boule vanille
7.50€
고급 커피 Café gourmand
7.00€
카라멜 크림 Crème caramel
6.50€
프로피테롤 Profiterole
8.00€
과일 샐러드 Salade de fruits
6.50€
크렘 브륄레 Crème brûlée
6.50€
클래식 티라미수 Tiramisù classique
6.50€
12cl
25cl
75cl
브루이 도메인 페라숑 Brouilly Domaine Perrachon
7.00€
25.00€
37.50€
시농 돔 찰스 페인 Chinon Dom Charles Pain
6.70€
24.00€
36.00€
AOP Côtes-du-Rhône Village, 빛의 해 AOP Côtes-du-Rhône Village, Annees Lumieres
5.40€
19.50€
29.00€
Cht Rollin H Medoc Cru Brg Cht Rollin H Medoc Cru Brg
4.90€
17.70€
26.50€
AOP Château neuf du pape Clos De L'oratoire Aop Château neuf du pape Clos De L’oratoire
65.00€
AOP 세인트 조셉 화강암 계단 Aop Saint Joseph Marches de Granites
55.00€
아오프 그로제스 에르미타주 Aop Grozes Hermitages
55.00€
물리스 더 푸조 룸 Moulis La Salle Du Ch. Poujeaux
57.00€
12cl
25cl
75cl
샤르도네 마제, 끌로 데 뤼미에르 Chardonnay Mazet, Clos des Lumières
5.00€
17.50€
25.00€
IGP Côtes Catalans Canon Maréchal - 바이오 IGP Côtes Catalanes Canon Maréchal - Bio
6.00€
21.00€
30.00€
투렌 소비뇽 퀴베 사일렉스 Touraine Sauvignon Cuvée Silex
6.50€
22.50€
32.00€
상세르 도메인 타신 Sancerre Domaine Tassin
47.00€
푸이 퓌메 퀴베 전통 Pouilly Fumé Cuvée Tradition
55.00€
샤블리 도멘 드 라 페이리에르 Chablis Domaine de la Peirrière
7.00€
16.00€
27.50€
로제 코트 드 프로방스 아름다운 약속 - 유기농 Rosé Côtes de Provence Belles Promesses - Bio
7.00€
16.00€
27.50€
50cl
1L
바두아, 비텔 Badoit, vittel
6.00€
7.00€
25cl
50cl
투보르그 Tuborg
4.50€
8.50€
그림베르겐 Grimbergen
4.70€
8.70€
IPA 디펜더 IPA Defender
4.70€
8.70€
1664 블랑슈 1664 blanche
4.70€
8.70€
베테 La Bete
4.70€
8.70€
소프트 Softs
코카콜라, 제로 - 33cl Coca Cola, zéro - 33cl
4.90€
오랑기나 - 25cl Orangina - 25cl
4.90€
슈웹스, 스프라이트, 푸제티 - 25cl Schweppes, Sprite, Fuzetea - 25cl
4.90€
페리에 - 33cl Perrier - 33cl
과일 주스 - 25cl Jus de fruits - 25cl
아이스 커피 - 33cl Café frappé - 33cl
1/4 비텔 1/4 Vittel
시럽 보충제 Supplément sirop
0.50€
카페 Café
2.50€
헤이즐넛 커피, 디카페인 Café noissette, Décaf
2.60€
디카페인 헤이즐넛 Décaféiné noisette
2.70€
작은 크림 Petit crème
4.50€
큰 크림 Grand crème
5.50€
작은 초콜릿 Petit chocolat
4.50€
대형 초콜릿 Grand chocolat
5.50€
카푸치노 Cappuccino
6.50€
차 Thé
4.60€
쳤다 Frappé
6.00€
빈 사람 Viennois
7.00€